Mapa general del sitio - PaCOcina - Cocina para novatos y cocinillas. Recetas de cocina. Gastronomía
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Albóndigas en salsa
Almejas y gambas en salsa
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Arroz con mejillones
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Bacalao dorado
Bacalao en salsa de marisco
Bacalao en salsa de pimientos rojos sobre patatas y cebolla al oporto
Bacalao estilo Yuste
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Berenjenas rellenas de pollo
Bizcocho de ciruelas y pasas
Bocaditos de higo
Boletus en barquita de jamón y queso torta
Boquerones en vinagre
Brochetas de lomo relleno de champiñones y trigueros
Brochetas de pollo y verduras con salsa aromática
Brócoli gratinado en crema de puerros
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Cabello de ángel
Calabacín en escabeche
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Caracoles bravos en salsa
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Champiñones rellenos de crema de zanahoria
Chipirones en salsa americana
Chipirones rellenos en salsa
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Conejo confitado al ajillo y romero con pimientos
Copa de nata y chocolate
Costillas de cerdo a la barbacoa
Crema de aguacate
Crema de calabacín y queso azul
Crema de castaña
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Criadillas de tierra en tomatá
Croquetas de jamón y pollo
D
Duelos y quebrantos
E
Empanada de atún
Empanada mixta con manzana
Empanadillas de gambas y champiñones
Ensalada de naranjas
Ensalada de pimientos del piquillo PaCOcina
Ensalada mixta
Ensalada templada de endibias y gambas
Ensaladilla rusa
Espaguetis al pimentón de la Vera
Espaguetis con langostinos
Espaguetis en salsa putanesca
Entrecot de ternera en salsa de piquillos
Espárragos rellenos
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Fajita de pollo Just 4 Creep
Feos de almendra
Fideos chinos
Filetes de panga en salsa de pimientos del piquillo
Flamenquines
Flan casero de huevo al horno
Fritada de calabaza
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Galletas fáciles de mantequilla
Galletas rellenas de limón
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Gratín de coliflor
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Habas en escabeche
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Huevos rellenos fritos
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Judías verdes en tomate
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Lactonesa o mayonesa sin huevo
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Lasaña a la boloñesa
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Lasaña de verduras
Lentejas estofadas con chorizo
Lomos de atún en tomate
Lubina al horno con patatas panaderas
M
Magdalenas caseras fáciles
Magdalenas con manzana
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Mayonesa casera
Medallones de solomillo de ternera con setas
Mejillones al vapor
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Melocotones asados con nata
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Merluza rellena en salsa de mejillones
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Mousse de limón
Mug de chocolate
Muslos de pollo al estragón
Muslos de pollo asados
O
Ovnis de atún
P
Pan casero fácil
Pan de calatrava
Panceta con huevos de codorniz
Pasta fresca al huevo
Pastel de calabacín y zanahoria
Pastel de puerro y calabacín
Pastel de tomate
Patatas a la importancia
Patatas bravas
Patatas con chorizo
Patatas con verduras y carne
Patatas rellenas de arroz
Pechugas de pollo en tomate
Pencas de acelgas en escabeche
Peras al vino tinto
Perrito caliente
Pez platino
Pimientos al estilo de mi abuelo Miguel
Pimientos del piquillo rellenos de atún fritos
Piña caramelizada
Pipirrana
Piruleta de salchicha
Pollo a la mostaza, asado al estilo francés
Pollo a la naranja
Pollo en salsa de chocolate a la menta
Prueba de cerdo extremeña
Q
Queso de almendra
Quiche de atún y tomate
R
Ranas fritas
Risotto de verduras
Rosquillas de hojaldre con yema tostada y chocolate
Rulo de pollo relleno
S
Salchichas con guisantes y setas
Salchichas del comendador
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Salsa balsámica de nata
Salsa putanesca o puttanesca
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San jacobo
Sándwich con sombrero
Sándwich de verano
Sepia a la plancha
Sofrito de tomate
Solomillo de cerdo a la almendra
Solomillo de cerdo en salsa fácil y rápido
Solomillo de pavo al curri
Sopa de ajo
Sopa de fideos
Sopa de tomate con higos frescos
Sopa de trapo
T
Tarta de manzana
Tarta sin horno de magdalenas, crema pastelera, mermelada y chocolate
Torre de berenjenas con salsa de anchoas
Tocino de cielo
Tortilla de patatas y pimiento
Tortilla gabacha con chorizo
Tosta de pollo al curry
Tostada de huerta y dehesa
Truchas rellenas de panceta
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Vasitos de calabacín rellenos
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